Restaurant «Twenty Eleven» à Monaco – l’harmonie du goût, de l’élégance et du style!

Par INFO MEDITERRANEE le mai 23, 2016 dansRestaurantsTourisme

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Service

Cuisine

Intérieur

Après son inauguration brillante et festive, le nouveau restaurant cosy et élégant « Twenty Eleven » a déjà gagné la reconnaissance des résidents et des visiteurs de Monaco.

Nous apprécions le design moderne et original, le menu à découvrir avec un très bon choix des spécialités méditerranéennes. C’est tellement agréable de passer un bon moment dans un endroit où tout est pensé aux moindres détails: les bougies allumées sur les tables le soir, la chienne Lola juste adorable, la mascotte du lieu et la chouchoute de la propriétaire Yaroslava Buchina, accueille les invités avec sa belle maitresse.

Nous trouvons de beaux rangements en bois avec des bouteilles de vin rares et millésimes. Le goût, l’élégance, la beauté et l’harmonie, tout nous procure de merveilleux moments de repos. Le menu délicieux nous inspire par sa variété de plats et de desserts! Les produits sont frais, possibilité de choisir les pâtes et le risotto sans gluten!

Pour commencer chez « Twenty Eleven » vous pouvez essayer une variété de plats légers à l’entrée. Les délicieux salades: au poulet, greque, le très bon soupe aux champignons, les tartares, les boulettes de courgette aux herbes et sauce yaourt, les poulpes grillés avec confiture de tomate maison, pommes de terre grelots et vinaigre balsamique, le plat traditionnel monégasque, le fameux barbagiuan aux épinards et ricotta et bien beaucoup d’autres gourmandises!

Le menu est mis à jour quotidiennement pour les déjeuners entre les amis ou d’affaire, c’est une bonne tradition chez « Twenty Eleven ».

Une variété des plats gastronomiques de viande et de poisson, ça vous tente? Filet de poulet fumé, farci de tomates sechées, scarmozza, basilic et sauce parmesan; loup avec mousse de bétrave et broccoli, allumettes de courgette et huile d’olive citronnée; risotto à l’encre de seiche et calamar grillé ce n’est pas le tout mais bien la bonne suite de repas excellent! Pour les vrais gourmands on se laisse découvrir par les desserts faits maison: cheesecake avec confiture de fraises maison, brownie aux noisettes et glace vanille! Nous apprécions le savoir-faire culinaire du chef expérimenté!